12/04/2009
12 Avril :
Formations géologiques - Les Tepuys (Venezuela)
Je mange bio pour soutenir un mode de production agricole soucieux de l'environnement. L'agriculture biologique n'utilise aucun produit chimique de synthèse (engrais, pesticides, herbicides...). Les animaux sont élevés en plein air, nourris avec des produits biologiques et soignés en limitant le recours aux antibiotiques.
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15/03/2009
15 Mars :
Volcan Kronotsky (Kamtchatka)
Je préfère les produits frais et de saison parce qu'ils demandent moins d'énergie que les conserves ou les produits surgelés. Le circuit de l'alimentation représente près du tiers des émissions française de gaz à effet de serre (GES), cela vaut vraiment la peine de réfléchir à la façon de remplir son estomac.
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14/01/2009
14 janvier :
Parc de Dinsho (Éthiopie)
Je repère les écolabels sur les produits alimentaires, parce qu'ils me garantissent une bonne qualité et un impact limité sur l'environnement. Pour les produits issus de l'agriculture biologique, il existe un label français et un label européen. Pour les produits du commerce équitable : Max Havelaar, Artisans du Monde, etc.
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